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Gruselig leckerer Hexentrank: Grüner Apfel-Halloween-Punsch Rezept

Grüner Apfel-Halloween-Punsch - featured image
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Dieser spritzige, grüne Apfelpunsch mit Ingwer, Nelken und einem Hauch Vanille ist der Star jeder Halloween-Party. In unter 10 Minuten zubereitet, begeistert er mit seiner leuchtenden Farbe und dem erfrischenden Geschmack.

Ingredients

Scale
  • 1 Liter grüner Apfelsaft (100% Saft)
  • 500 ml Sprudelwasser (oder Zitronenlimonade)
  • 2–3 grüne Äpfel (z.B. Granny Smith)
  • 1 Stück Ingwer (ca. 3–4 cm)
  • 2–3 Nelken
  • 1 TL Vanilleextrakt (oder das Mark einer halben Vanilleschote)
  • Optional: 1-2 EL Ahornsirup oder Honig
  • Gummispinnen, -würmer oder -augen (für Dekoration)
  • Eiswürfel mit eingefrorenen Gummiaugen (optional)
  • Ein paar Zweige Rosmarin oder Minze (optional)
  • Trockeneis für den Nebeleffekt (optional, mit Vorsicht)

Instructions

  1. Die Äpfel und den Ingwer vorbereiten: Waschen Sie die grünen Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie ihn in hauchdünne Scheiben.
  2. Die Basis mischen: Geben Sie die Apfelscheiben, Ingwerscheiben und Nelken in eine große Bowle oder einen Krug. Gießen Sie den grünen Apfelsaft darüber und rühren Sie vorsichtig um. Lassen Sie die Mischung 5-10 Minuten ziehen, wenn möglich.
  3. Die Spritzigkeit hinzufügen: Kurz vor dem Servieren geben Sie den Vanilleextrakt und das Sprudelwasser (oder die Zitronenlimonade) hinzu. Rühren Sie alles vorsichtig um. Süßen Sie bei Bedarf mit Ahornsirup oder Honig.
  4. Die gruselige Dekoration: Verteilen Sie die Gummispinnen, -würmer und -augen auf der Oberfläche des Punschs. Stecken Sie die Zweige Rosmarin oder Minze dekorativ in die Bowle oder direkt in die Gläser. Geben Sie die gruseligen Eiswürfel dazu.
  5. Servieren: Füllen Sie den Punsch in Gläser und achten Sie darauf, dass jeder Gast ein paar Apfelscheiben und ein Gummigetier bekommt. Der Punsch schmeckt am besten gut gekühlt.

Notes

Der Punsch schmeckt am besten frisch zubereitet. Wenn Sie Trockeneis verwenden, geben Sie es erst unmittelbar vor dem Servieren mit einer Zange in die Bowle und fassen Sie es niemals mit bloßen Händen an. Die Vanille ist das Geheimnis für eine cremige Note.

Nutrition

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