Schnelle Rezepte

Ich will diesen Dip jetzt. Nicht später, nicht morgen, jetzt sofort. Der Kühlschrank ist voll – Hackfleisch, Creme Fraiche, Käse, eine angebrochene Packung saure Sahne. … Read more

Es hatte eine Weile gedauert, bis ich verstanden hatte, warum der Pumpkin Spice Latte im Herbst eigentlich so eine Sache ist. Ich meine, ich hatte … Read more

Ich will gerade einen Pumpkin Cream Cold Foam Coffee. Nein, nicht den Starbucks-Ding, der 6 Euro kostet und nach künstlicher Gewürzmischung schmeckt. Sondern den echten. … Read more

Ich hatte mir den Abend so schön vorgestellt: Ein gemütlicher Film, eine Tüte Chips, ich auf der Couch. Es dauerte ungefähr fünfzehn Minuten, bis dieser … Read more

Mein Bruder hat sich nach dem dritten Touchdown umgedreht und gesagt: „Die Dinger sind besser als jedes Stadionessen, ehrlich.“ Und das, obwohl er eigentlich ein … Read more

Es war einer dieser Dienstagabende, an denen der Kühlschrank nur noch einsame Zutaten beherbergte – ein Stück Cheddar, etwas saure Sahne und eine Dose Chipotles … Read more

Mein Bruder Markus hat mich letztes Jahr vor dem Super Bowl angerufen. „Keine komischen Dips, keine Mini-Frikadellen, kein Brotaufstrich“, sagte er. „Ich will das Zeug, … Read more

Halb aufgetauter Keksboden klebt an meinen Fingern, während ich mit der anderen Hand versuche, den Deckel der Frischhaltefolie abzureißen – natürlich reißt er schief. Der … Read more

Ich hab ihn jahrelang falsch gemacht. Ehrlich. Ich hab Kaffeepulver in kaltes Wasser geschüttet, kurz umgerührt und dann in den Kühlschrank gestellt – in der … Read more

Ich will einfach nur knusprige Gnocchi. Jetzt sofort. Und zwar diese hier – die, bei denen der Ofen die ganze Arbeit macht, während ich auf … Read more