Saftige Black Velvet Cupcakes mit Orangencremefrosting – Bestes Rezept
Ich dachte, ich hätte den klassischen Red Velvet Cake im Griff – samtig, rot, mit Frischkäse-Frosting. Und dann kam dieses Rezept daher und warf alles … Read more
Ich dachte, ich hätte den klassischen Red Velvet Cake im Griff – samtig, rot, mit Frischkäse-Frosting. Und dann kam dieses Rezept daher und warf alles … Read more
„Schmeckt das nach Herbst?“ fragte meine Freundin Laura, als sie mir über den Tellerrand lugte. Ich hatte ihr gerade eine Schale dieser cremigen Kürbissuppe mit … Read more
Es war ein verregneter Samstag im November, und ich hatte eigentlich vor, auf dem Münchner Viktualienmarkt nach echten Brezeln zu suchen. Aber der Regen prasselte … Read more
Die erste Scheibe war schon weg, bevor ich überhaupt das Messer abgewaschen hatte. Mein Nachbar stand in der Küchentür, die Gabel noch in der Hand, … Read more
Ich habe Kürbis in Keksen nie wirklich getraut. Ehrlich gesagt, ich fand die Idee irgendwie seltsam – Kürbis ist doch was für Suppen oder Eintöpfe, … Read more
Dieser Duft von Sellerie und Möhren, der langsam in Butter anschwitzt – das ist für mich der Geruch von Zuhause. Er nimmt mich jedes Mal … Read more
Es hatte eine Weile gedauert, bis ich verstanden hatte, warum der Pumpkin Spice Latte im Herbst eigentlich so eine Sache ist. Ich meine, ich hatte … Read more
Die Kühlschranktür stand offen, und ich starrte auf ein einsames Hähnchenfilet, eine angebrochene Packung Frischkäse und eine Dose weiße Bohnen. Draußen war es eiskalt – … Read more
Ich habe diese cremige Tomatensuppe bestimmt fünf Jahre lang falsch gekocht. Ehrlich. Jedes Mal wurde sie entweder zu säuerlich oder hatte diese seltsame, mehlige Textur, … Read more
Diese eine, perfekte Krümeligkeit auf der Zunge – das ist es, weshalb ich diesen Muffin immer wieder backe. Nicht der Kürbis allein, nicht die Frischkäsefüllung, … Read more