Eine aufgerissene Packung Löffelbiskuits auf der Anrichte, drei Dosen Kürbispüree im Vorratsschrank, die mich seit letztem Herbst anstarren, und der plötzliche Besuch von zwei Freundinnen … Read more
Ich habe diesen Chai-Bundt-Kuchen beim ersten Mal so gnadenlos verbacken, dass er eher wie ein Ziegelstein aus der Form kam – knochentrocken, mit einer Kruste, … Read more
Ich hatte mich damit abgefunden, dass herbstliche Füllungen entweder fade oder viel zu schwer sind. Jahrelang habe ich Rezepte für gefüllten Kürbis ausprobiert, die entweder … Read more
Ich will eine Butternuss-Suppe. Eine, die so ist, dass man nach dem ersten Löffel vergisst, wie kalt es draußen ist. Aber ich habe keine Lust … Read more
Das dritte Mal in einer Woche und ich stand wieder da, die Hände voller Kürbispüree, und fragte mich, ob ich eigentlich noch ganz dicht bin. … Read more
Mein Mann hat gestern Abend den Löffel abgeleckt und dann gefragt, ob ich “das Zeug” morgen nochmal machen könnte. Und zwar nicht so ein bisschen, … Read more
Der Kürbis lag schon seit Wochen auf der Arbeitsplatte. Nicht so einer dieser großen, gruselig aussehenden Dinger, sondern so ein kleiner, süßer Hokkaido. Eigentlich hatte … Read more
Ich hatte mir geschworen, dieses Jahr keine ausgefallenen Halloween-Leckereien zu machen. Kein aufwändiges Drip-Cake, keine gefärbten Macarons, nichts, wofür man drei Stunden in der Küche … Read more
Es war Anfang Oktober, kurz nach zehn Uhr abends, und der einzige Laut in der Küche war das leise Klicken der Ausstechförmchen, die ich in … Read more
„Mama, die sehen aber aus wie im Laden!” – das war der Satz, der mir klar machte, dass dieses Rezept für saftige Kürbis-Frischkäse Muffins mit … Read more
